El Gobierno del Principado de Asturias ha anunciado esta mañana una decisión histórica que promete revolucionar la cultura gastronómica asturiana. El 1 de abril será a partir de este año declarado oficialmente el "Día del Cachopo", una fecha dedicada a la celebración y promoción de este plato emblemático de la región. El anuncio ha sido realizado por la consejera de ...
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