La Real Federación Española de Voleibol ha concedido la organización de la  Copa Princesa 2016-2017 al Real Grupo de Cultura Covadonga de Gijón. Además de su solicitud, se habían recibido en la RFEVB las solicitudes de organización de los clubes C.V. Cide (Mallorca), C.D.E. Voleibol Madrid (Madrid), Universidad de Valladolid (Valladolid). 

La competición se celebrará los días 7 y 8 de enero de 2017 en el Pabellón Braulio García de Gijón y contará con la participación de los siguientes equipos:

-        R.G.C. Covadonga (Gijón) – 1º Grupo A

-        C.V. Madrid Chamberí (Madrid) 2º Grupo A

-        JS Hotels Ciutat Cide (Mallorca) – 1º Grupo B

-        Arona Tenerife Sur (Tenerife) – 2º Grupo B