Gastronomía

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Las hamburguesas, protagonistas de septiembre en Aller

· Este evento gastronómico se celebrará del 20 al 22 y del 27 al 29 de septiembre. · Las hamburguesas se podrán degustar en horario de comida y de cena al precio de 8,50 euros. El próximo viernes dará comienzo la quinta edición del Certamen de la Hamburguesa, llevada a cabo por la asociación turística “Aller Experiencias”, con la colaboración ...

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Gastronomía

Oviedo será la sede del World Cheese Awards 2020

El certamen de quesos más importante del mundo se celebrará en Oviedo. El Instituto del Queso, acompañado de la organización inglesa Guild of the Fine Food ha confirmado, en el acto realizado hoy a la mañana en el Salón del Té del Teatro Campoamor, que la capital del Principado de Asturias será la sede del World Cheese Awards en noviembre ...

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Gastronomía

La XXXI Feria de los Quesos Artesanos de Asturias lleva a Morcín “los 9 quesos que no te puedes perder”

El pan de escanda será coprotagonista de la Mayor Tosta de Quesos Artesanos del Mundo El Ayuntamiento de Morcín y La Hermandad de la Probe organizan el próximo domingo, día 15, la XXXI Feria de los Quesos Artesanos de Asturias. Bajo el lema “los 9 quesos que no te puedes perder” se ha organizado un extenso programa de actos que ...

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Gastronomía

Un nuevo concepto gastronómico full day se estrena en el centro de Oviedo

La Palmera del Indiano nace como un espacio de experiencias gourmet inspirado en la tradición indiana de la fachada del edificio donde se alberga. Restaurante, bar de tapas y coctelería se aúnan en un único local para ofrecer una propuesta exclusiva para cada momento del día. Oviedo - La Palmera del Indiano abre sus puertas en la calle Cervantes, ...

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Gastronomía

Rioja abre la vendimia más ambiciosa

Logroño.-Como viene siendo habitual en estas fechas, comenzamos con la difusión de los resultados de los muestreos del seguimiento de la maduración; esta primera semana incorporamos datos de la zona Rioja Oriental. A partir de la próxima podrán ya consultar los correspondientes a Rioja Alta y Alavesa. El control de maduración permite a los viticultores determinar la fecha idónea ...

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Gastronomía

El queso más valioso del mundo

El Llagar de Colloto pagó 20.500 euros por el mejor quesu de Cabrales, El Certamen del queso de Cabrales superó todos los récords imaginables. Se respiraba en el ambiente que ayer la pieza ganadora del certamen podría convertirse en la mejor pagada de la historia quesera a nivel mundial. Quince restaurantes habían llegado desde diferentes lugares, como Madrid, Gijón, ...

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