Gastronomía

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La mejor fabada que puedes comer fuera de Asturias es...

Los restaurantes: Casa Hortensia (Madrid), Carús Casa de Comidas (Madrid), La Taska Sidrería (Valencia), Casa Zapico (Bargas, Toledo) y Los Platos de Soto (Mallorca) son los primeros finalistas del concurso La Mejor Fabada del Mundo, el ganador lo conoceremos el 26 de marzo en Villaviciosa. La novena edición del concurso “La Mejor Fabada del Mundo” ya conoce a los primeros finalistas: ...

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Gastronomía

'Sabores de Mieres' para acercar la cocina tradicional al mundo culinario

La programación cultural del año 2019 llega cargada de actividades (cine, teatro, música, debate…) e incluye también citas novedosas y profundamente ligadas a las raíces y a la historia del concejo de Mieres. Es el caso del ciclo de conferencias “Sabores de Mieres”, una iniciativa, organizada por la concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Mieres, que nace con el objetivo ...

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Cuatro asturianos seleccionados para el alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid

Los estudiantes son Cristina Martín Fernández, Pelayo Albuerne Acedo y Sergio Lozano Martínez del IES de Pravia; y Daniel Nicolás Martínez Torre del CIFP Hostelería y Turismo de Gijón.· FOTO: Los chefs José Carlos Fuentes y Aurelio Morales y el resto del jurado posan junto a los ganadores de la sexta edición del Premio Promesas de la alta cocina: ...

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Gastronomía

Las mejores fabadas que puedes comer fuera de Asturias en 2019

Dieciséis establecimientos de toda España competirán en la semifinal del concurso La Mejor Fabada del Mundo el próximo lunes 14 de enero en el Centro Asturiano de Madrid. La novena edición del concurso “La Mejor Fabada del Mundo” ha colgado el cartel de completo con un total de 100 restaurantes, 25 de ellos de fuera del Principado de Asturias, con lo que ...

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Ambrosías navideñas para los hospitales asturianos

Los hospitales públicos asturianos ofrecerán a los pacientes ingresados menús especiales en Nochebuena y Navidad - Los centros sanitarios han programado también actividades solidarias, concursos de felicitaciones y la tradicional visita de los Reyes Magos Asturias.-Los hospitales públicos de Asturias han preparado menús especiales de Navidad y han programado varias actividades con el objetivo de hacer más agradable la ...

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4 asturianos seleccionados para el VII Premio Promesas de Cordon Bleu

· Los estudiantes son Cristina Martín Fernández, Pelayo Albuerne Acedo y Sergio Lozano Martínez del IES de Pravia; y Daniel Nicolás Martínez Torre del CIFP Hostelería y Turismo de Gijón. · De todos los seleccionados a nivel nacional, 10 candidatos pasarán a la gran final, que se celebrará el próximo 11 de abril en la sede de Le Cordon Bleu ...

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