Gastronomía

Gastronomía

El Gaitero te lo lleva a casa

Desde las sidras más icónicas hasta las más modernas -pensadas para el consumo individual- pasando por propuestas con un toque sofisticado... son solo algunas de las opciones que se pueden encontrar en la carta a domicilio que ofrece la empresa asturianaAdemás también cuentan con una selección de alimentos elaborados, como su espectacular Fabada Gourmet, con ingredientes de primerísima calidad, como ...

Leer Más
Gastronomía

InLac rinde homenaje a los protagonistas en el Día Internacional del Queso

La Organización Interprofesional Láctea (InLAc) quiere rendir homenaje hoy, cuando se conmemora el Día Internacional del Queso, a todos los profesionales que hacen posible que nuestro país se consolide como una de las grandes potencias queseras. ¿Sabías que la Humanidad lleva comiendo queso desde hace unos 10.000 años y que actualmente existen más de 2.000 variedades? En nuestro ...

Leer Más
Gastronomía

Recetas para saborear 21 días en casa

Restaurante: Delirios Cocinero: Javier Rodríguez Receta: Ensalada de pimientos, bacalao y cecina Elaboración: Espuma de pimiento del Bierzo Ingredientes: Pimiento rojo, 600 gr. Nata, 100 ml (1/2 taza) Sal Aceite de oliva Usar pimiento asado del Bierzo o en su defecto pimientos morrones, lavarlos y ponerlos a asar a 180ºC durante 20 minutos por cada lado. Pelarlos y quitarles las ...

Leer Más
Gastronomía

Llanes ultima sus XV Jornadas Gastronómicas de la Harina y el Maíz

La próxima semana comienzan las XV Jornadas Gastronómicas de la Harina y el Maíz, con la participación de 13 restaurantes Las Jornadas Gastronómicas de la Harina y el Maíz de Llanes llegan este año a su decimoquinta edición. Se van a celebrar durante dos fines de semana: del 20 al 22 y del 27 al 29 de marzo. Esta vez tomarán parte ...

Leer Más
Gastronomía

El Guinness World Records confirma al Cabrales como el queso mas caro del mundo

Nadie ha podido en todo el año 2019 con el queso de Cabrales. Salvo él mismo, porque no solo se mantuvo como el queso más caro del mundo, sino que el Guinness World Records acaba de reconocer que la subasta de la última edición del Certamen de Cabrales, celebrada el último domingo de agosto del año pasado, ha supuesto un ...

Leer Más
Gastronomía

Alimentos del Paraíso con mucho Gustoko

El Gobierno de Asturias promociona la marca Alimentos del Paraíso en la feria de productos gastronómicos Gustoko El Principado participa con un estand propio en este certamen, al que también asisten 16 empresas de la comunidad Baracaldo.-La directora de Desarrollo Rural e Industrias Agrarias, Begoña López, asistió hoy en Baracaldo a la inauguración de la feria de productos alimentarios ...

Leer Más