Gastronomía

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La app Adrià en casa lleva a tu cocina los menús diarios del staff de Elbulli

Incluye el paso a paso de 31 menús además de información útil para ayudar a los usuarios a organizarse y comer cada día de forma variada y equilibrada en sus casas. Es gratuita y está disponible en tablets tanto para Android como para iOS Esta app es una aportación más de Telefónica para facilitar a todos los usuarios el acceso ...

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Gastronomía

‘Te Mereces un Rioja’ en reconocimiento al esfuerzo y sacrificio de la ciudadanía

La Denominación de Origen Calificada Rioja lanza la campaña ‘Te Mereces un Rioja’ en reconocimiento al esfuerzo y sacrificio de la ciudadanía durante la crisis sanitaria del Covid-19. El mensaje de agradecimiento viene acompañado de una invitación abierta a visitar Rioja una vez la situación de emergencia haya pasado; para ello, cerca de 70 bodegas de la Denominación ofrecen un ...

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Gastronomía

Recetas saludables con carne de conejo para preparar durante el confinamiento

Ensalada de alubias con conejo, pulgas de conejo con rúcula y salsa brava o conejo asado al horno con vino de oporto son algunas de las sanas y equilibradas elaboraciones que te propone Intercun para el confinamiento Esta saludable carne blanca es rica en vitaminas del grupo B y minerales como el fósforo, el selenio y el potasio. Un alimento polivalente, ...

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Gastronomía

Deliciosas recetas de una abuela sefardí para endulzar la cuarentena

La Red de Juderías de España nos invita a descubrir Sefarad del modo más sabroso y sin salir de casa: elaborando sencillas y riquísimas recetas de la cocina sefardí tradicional. La pandemia del virus COVID-19 ha cambiado radicalmente nuestro modo de vida. Por eso, viajar desde casa se ha convertido en una de las mejores maneras de sobrellevar el confinamiento, ...

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Gastronomía

La interprofesional de la carne de vacuno también solidaria ante el COVID

El sector de vacuno de carne de España se ha movilizado para ayudar en estas semanas tan difíciles causadas por el COVID-19. Este sector, formado por más de 130.000 personas entre ganaderos, profesionales de la industria agroalimentaria y del comercio minorista, ha da un paso adelante para aportar su granito de arena ante esta pandemia que mantiene en vilo ...

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Gastronomía

Este año nos tomamos las torrijas en casa

Como este año tendremos que prepararlas en casa, os dejamos las recetas de algunos de nuestros chefs para disfrutar de este dulce tan tradicional En forma de cóctel, para tomar de postre (¡o a cualquier hora del día!) y también ideas para acompañarlas Recetas sencillas en las que también pueden participar los niños y pasar un rato divertido en ...

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