Isaac Loya conduce la tercera generación de una familia que ha hecho del pescado asturiano, la hospitalidad y el paisaje una sola experiencia. Pocos restaurantes pueden decir que el mar comienza al otro lado del cristal. El Real Balneario se asienta literalmente junto a la arena de la playa de Salinas. Foto: Real Balneario de Salinas. Hay restaurantes con vistas ...

AQUÍ EMPIEZA EL VIAJE: abre la Ruta del Calamar de Asturias Mundial y descubre sus 17 paradas En la capital se come de pie, caliente y con la Plaza Mayor como comedor; en Asturias llega del puerto, se fríe, se guisa en su tinta, se abraza a las fabes y se acompaña con sidra. El calamar ha conseguido algo extraordinario: ...

Gastronáutica reunirá del 17 al 19 de julio once casetas, productos de la Rula, degustaciones, vela adaptada, conciertos, actividades infantiles y un nuevo sorteo de 400 euros en el Paseo Manuel Ponga Santamarta Avilés volverá a mirar directamente al mar durante uno de los fines de semana más intensos del verano. La quinta edición de Avilés Gastronáutica desembarcará del viernes ...

¡Ay, ho, qué calorón fai! Llevo toda la mañana col mandil pegáu al cuerpo y el pelo como si me hubiera lamido una vaca. Con esti bochorno, cualquiera enciende el horno. Antes me meto yo dentro de la nevera con les fabes y el quesu. Así que hoy vamos facer una cosa sencilla, rica y muy de verano: unes sardines ...

Ay, fíos, qué manera de apretar el calor. Esto ya no ye verano: esto ye tener Asturias metida dentro de una olla exprés. Salí esta mañana a tender una sábana y, cuando volví, casi podía doblarla sola de lo tiesa que estaba. ¡Ni en Benidorm, ho! Así que hoy no voy a poner fabes, ni pote, ni nada que necesite ...

La marca de calidad del Principado estará presente por segundo año consecutivo en las citas musicales que se celebrarán del 10 de julio al 1 de agosto en el parque de los Hermanos Castro, con catas, degustaciones y promoción de productos asturianos con sello de calidad La música sonará en Gijón/Xixón este verano, pero Asturias también quiere que se escuche ...