De nuevo se celebran las Jornadas de la Cocina de la Caza, un clásico en la Montaña Central asturiana, y tendrán lugar a finales del mes de Enero y primera semana de Febrero, en la Escuela de Hostelería del I.E.S. Valle de Aller, en Moreda. Las Jornadas constan en la elaboración de un Menú Degustación cuyo mayor protagonista ...
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