La trufa de la Reserva de la Biosfera se puede adquirir en el Mercado de San Blas, la Plaza de Abastos de Logroño, en concreto, en los establecimientos de Frutas Pedro y La Casa del Pimentón y también en las carnicerías Mendoza. La campaña de producción de trufa de este año se prevé irregular y los meses de enero y ...
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