Ganaderos, técnicos e investigadores se reúnen desde este martes en Asturias para analizar cómo hacer más eficiente una raza especialmente vinculada a la calidad de la leche, la longevidad y la producción quesera Gijón se convertirá esta semana en uno de los grandes puntos de encuentro europeos para la raza Parda, o Brown Swiss, con un congreso que va mucho ...
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