Ay, cielinos, hoy tráigovos una receta de les de verdá, de les que nun veníen con florituras ni espumines raros, pero que levantaben una casa entera: hígado de ternera encebollado. Un platu humilde, nutritivu, sabrosu y de los que facía la mio madre cuando dicía aquello de: “Hoy vais comer bien, que falta vos fai”. Y vaya si comíamos. El ...

La planta baja del edificio que fue símbolo de locales vacíos y fracaso comercial acogerá un gimnasio de Metropolitan, un gran hospital veterinario de AniCura y un espacio de I+D de Nanoker, mientras la UAX prepara su desembarco universitario en la planta intermedia El edificio Calatrava de Oviedo empieza a cambiar de relato. Durante años fue una postal incómoda: una ...

La ingeniería asturiana intenta salvar su futuro con un plan de reestructuración pendiente del juzgado, mientras el caso Termocentro vuelve al primer plano por su conexión con Nervis Villalobos y las presuntas maniobras investigadas en el entorno de Leire Díez y Santos Cerdán Duro Felguera vuelve a mirar al pasado justo cuando más necesita convencer al presente de que tiene ...

El pontífice ha aterrizado esta mañana en Madrid y abre una agenda de alto voltaje institucional, religioso y social que le llevará al Palacio Real, Cáritas y una vigilia multitudinaria con jóvenes Madrid vive ya una jornada histórica. El papa León XIV ha aterrizado esta mañana en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas y ha sido recibido por los Reyes de ...

El Día Mundial de la Sidra volvió a recordar que en Asturias esta bebida es mucho más que gastronomía: es identidad, paisaje, economía rural, tradición y una forma única de entender la convivencia Asturias volvió a brindar por uno de sus símbolos más universales. El Día Mundial de la Sidra sirvió este año para poner el foco en una tradición ...

Derechos Sociales licita por más de siete millones de euros un contrato para garantizar alojamiento, cuidados especializados y apoyo integral a personas que no pueden permanecer en su entorno habitual Asturias dará un nuevo paso para reforzar la atención a personas con discapacidad y dependencia que necesitan algo más que una ayuda puntual: necesitan un lugar donde vivir, ser atendidas, ...