“Si vas facer paella, faela con alegría… y si sobra, mañana pa desayunar, que tampoco pasa nada” Ay, cielín… ¡Mira que me da por innovar a mí los domingos! Hoy levantéme yo con el antojo de facer una paella de mariscos. Sí, sí… ya sé que esto nun ye mui asturianu, pero ¿y qué? ¿Acaso nun tenemos nosotros mar? ¿Nun ...

El Principado saca músculo inversor en el Día de la Atención Primaria, aunque persisten las dudas sobre listas de espera, saturación y falta de médicos en zonas rurales El Gobierno del Principado ha querido aprovechar el Día de la Atención Primaria para lanzar un mensaje claro: más dinero, más personal y más tecnología para reforzar el primer nivel asistencial. Sobre ...

El agente, de 60 años, perdió el conocimiento tras rescatar a la víctima de un piso en llamas en la calle Cataluña: la mujer fue intubada y trasladada en estado crítico al Hospital de Cabueñes Gijón vivió anoche una de esas escenas que definen lo que significa llevar un uniforme. Un incendio. Humo negro saliendo por las ventanas. Vecinos gritando. ...

Letonia y Lituania, con uno de los mayores desequilibrios entre mujeres y hombres de Europa, se cuelan en el radar de algunos varones españoles en plena transformación del mercado sentimental Hay historias que empiezan en silencio. Un vuelo barato a Riga. Un contacto en una app. Una conversación que se alarga más de lo previsto. Un viaje que ya no ...

¡Ay, cielín…! Ven pacá, siéntate un momentín, que hoy vamos facer un arroz de los de antes, de los que nun vienen en bolsita nin tienen nombre raro. Esto ye un arroz de la güela, con sustancia, con sabor y con esi puntín que fai que la casa huela a gloria bendita. Porque ya te lo digo yo:“Un arroz bien ...

Tres siglos de emigración masiva frente a dos décadas de llegada: la historia da la vuelta y el saldo empieza a cambiar Hubo un tiempo en el que Asturias se vaciaba en silencio No era una metáfora. Era literal. En los puertos del norte, en estaciones de tren, en caminos embarrados que bajaban hacia la costa, miles de asturianos se ...