Magazine

La vaca Parda busca sitio en el futuro del campo asturiano: genética, queso y rentabilidad a debate en Gijón Sociedad

La vaca Parda busca sitio en el futuro del campo asturiano: genética, queso y rentabilidad a debate en Gijón

Ganaderos, técnicos e investigadores se reúnen desde este martes en Asturias para analizar cómo hacer más eficiente una raza especialmente vinculada a la calidad de la leche, la longevidad y la producción quesera Gijón se convertirá esta semana en uno de los grandes puntos de encuentro europeos para la raza Parda, o Brown Swiss, con un congreso que va mucho ...

Leer Más
Asturias entra en el último trimestre del año con viento a favor para el empleo: el noroeste lidera las previsiones de contratación Sociedad

Asturias entra en el último trimestre del año con viento a favor para el empleo: el noroeste lidera las previsiones de contratación

El área formada por Asturias, Galicia y Castilla y León alcanza una expectativa neta de empleo del 28%, diez puntos más que en verano. El dato no es exclusivamente asturiano, pero sitúa a la región dentro de la zona con mejores perspectivas de España Asturias afronta el último tramo de 2026 dentro de la zona española donde las empresas muestran ...

Leer Más
El peaje del Huerna abre un frente inesperado: Transportes entra en el expediente contra Aucalsa Sociedad

El peaje del Huerna abre un frente inesperado: Transportes entra en el expediente contra Aucalsa

Consumo admite al Ministerio como parte interesada en el procedimiento abierto por el cobro íntegro de la AP-66 pese a las restricciones. La clave ahora está en saber qué argumentos aporta el Estado y hasta dónde puede condicionar el expediente El conflicto por el peaje del Huerna acaba de dar un giro que trasciende ya la discusión sobre cuánto debe ...

Leer Más
San Mateo amanece tras 720 kilos de pólvora y afronta hoy su gran despedida con bollo, tradición y Rodrigo Cuevas Sociedad

San Mateo amanece tras 720 kilos de pólvora y afronta hoy su gran despedida con bollo, tradición y Rodrigo Cuevas

Oviedo entra este lunes en el último gran día de sus fiestas después de una espectacular Noche de los Fuegos en Montecerrao. El bollo preñao, la misa de San Mateo y el concierto de Rodrigo Cuevas en La Ería marcan una jornada festiva en la ciudad Oviedo se acostó anoche mirando al cielo y se despierta hoy dispuesto a exprimir ...

Leer Más
Domingo de rescates en Picos de Europa: cuatro evacuados en helicóptero en una sola jornada Sociedad

Domingo de rescates en Picos de Europa: cuatro evacuados en helicóptero en una sola jornada

El helicóptero del SEPA tuvo que intervenir sucesivamente en Jou de los Cabrones, la ruta entre Horcada de Caín y Urrielles y la Laja España del Urriellu. Un día antes, otras cinco personas habían necesitado ayuda por agotamiento y falta de agua Los Picos de Europa volvieron a exigir este domingo un intenso esfuerzo de los servicios de emergencia. En ...

Leer Más
Recetas de una abuela asturiana: Huevos rellenos (fáciles, fresquinos y pa chuparse los dedos) Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: Huevos rellenos (fáciles, fresquinos y pa chuparse los dedos)

Mira, neños, hoy nun vamos complicanos la vida, que bastante complicada vien ella sola. Vamos facer unos huevos rellenos de bonito, de los de siempre, pero bien cremosinos y con fundamento. Porque un huevo relleno mal fechu queda secu como una zapatilla; pero uno de los míos… ¡eso entra solo y, cuando te das cuenta, ya comiste cuatro! En ...

Leer Más