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Recetas de una abuela asturiana: Coliflor de la güela Balbina (rica, sana… y un poco traicionera) Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: Coliflor de la güela Balbina (rica, sana… y un poco traicionera)

Ay, cielín… Esta receta ye muy buena pa la salú, pa’l estómagu y pa la conciencia. Eso sí, dempués pasan coses… pero bueno, lo que nun mata, desahoga La coliflor facíala yo muncho en casa cuando los rapacinos yeren pequeños. Barata, llenadora y agradecida. Y si luego unu se tira cuatro pedos… pues ye señal de que funcionó. Vamos al ...

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Gijón dispara los precios del lujo: casas por encima de los 4.000 € / m² y mercado al rojo vivo Sociedad

Gijón dispara los precios del lujo: casas por encima de los 4.000 € / m² y mercado al rojo vivo

La vivienda en Gijón ha entrado en una fase de aceleración inédita, con el segmento de lujo marcando el ritmo y arrastrando al resto del mercado. La ciudad, históricamente más accesible que otras capitales, se ha convertido en uno de los focos inmobiliarios más dinámicos del norte de España: precios medios al alza, subidas interanuales de dos dígitos y operaciones ...

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Tragedia en Gijón: mueren un gruista municipal y un peatón tras perder el conductor el control del vehículo Sociedad

Tragedia en Gijón: mueren un gruista municipal y un peatón tras perder el conductor el control del vehículo

Un posible problema de salud del conductor provocó que la grúa invadiera la acera, atropellara a un viandante y se empotrara contra un comercio en la avenida de la Constitución La ciudad de Gijón vive horas de conmoción tras un brutal accidente de tráfico ocurrido en la noche del jueves en la avenida de la Constitución, que se ha saldado ...

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Recetas de una abuela asturiana: Empanades argentines “a la manera de Balbina” Gastronomía

Recetas de una abuela asturiana: Empanades argentines “a la manera de Balbina”

A la buena hora, cielín. Hoy la cocina de casa huele a mundo. Cuenta la abuela Balbina que dende hai un tiempu pa esta parte el pueblu ta más animáu que nunca. Llegó xente nueva d’otros llugares, y una vecina recién venida d’Argentina —muyer maja como ella sola— enseñó-y a facer unes empanades que quiten el sentíu. Y claro… Balbina, ...

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Nieves Corte publica La guardiana de la rosa Cultura

Nieves Corte publica La guardiana de la rosa

Nieves Corte publica La guardiana de la rosa, una aventura histórica que recupera la figura de Christine de Pizan, primera escritora profesional de la historia. La guardiana de la rosa reconstruye el debate que enfrentó a Christine de Pizan con los eruditos de su tiempo en defensa de la dignidad de la mujer en un mundo dominado por los hombres. La novela ...

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Del ego al despido: cuando una historia en redes te arruina la vida real Sociedad

Del ego al despido: cuando una historia en redes te arruina la vida real

Ganó una prueba de ciclismo de montaña en Tineo, subió las fotos y remató con una frase que pretendía ser graciosa: “Me dijo el médico… reposo absoluto… no puede ni bajar escaleras solo”. Lo que parecía un momento de orgullo y cachondeo de redes acabó convertido en una prueba en su contra, en un informe, en un expediente y, finalmente, ...

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