Un paso clave para la preservación y mejora del proceso artesanal del queso con denominación de origen La Consejería de Medio Rural, a través de la Comisión Regional del Banco de Tierras, ha destinado una inversión de 17.545 euros para la adquisición de diez estanterías a medida que mejorarán el proceso de secado del emblemático queso Cabrales en la ...

La consejera Lydia Espina subraya el compromiso del profesorado y detalla las medidas para la promoción de las lenguas autóctonas en el sistema educativo asturiano El Gobierno del Principado de Asturias ha dado un paso importante hacia la preservación y promoción del asturiano en el ámbito educativo. La consejera de Educación, Lydia Espina, ha presentado hoy en Candás la nueva ...

El filósofo germano-coreano recibe el galardón por su capacidad para interpretar con claridad poética los males invisibles de la era digital: el aislamiento, la hiperexigencia y la pérdida de sentido. El pensamiento afilado y sereno de Byung-Chul Han ha conquistado uno de los reconocimientos más prestigiosos del ámbito cultural internacional. El jurado del Premio Princesa de Asturias de Comunicación y ...

La leyenda de la vela española dará la salida a la gran fiesta del piragüismo el próximo 9 de agosto desde el puente Emilio Llamedo La emoción del Sella ya empieza a sentirse. A apenas tres meses de la celebración del 87 Descenso Internacional del Sella, el Comité Organizador ha anunciado quién tendrá el privilegio de dar lectura a los ...

El salmón más esperado del año tardó tres semanas en llegar, pero su captura levantó pasiones. Desde la pelea en el agua hasta la subasta bajo la lluvia, el campanu del Sella 2025 ya tiene dueño y destino. No fue un día cualquiera. La jornada de ayer amaneció con nubes sobre el Sella, pero también con expectación. Tres semanas después ...

Italia lo llama «el descubrimiento del siglo» y en agosto acogerá el Mundial de Bateo de Oro: Asturias deslumbra con su tesoro milenario Desde los confines del universo hasta el corazón verde de Asturias. Así puede resumirse la historia del oro que fluye silencioso en el lecho del río Navelgas, una joya natural que ha fascinado a científicos, turistas y ...