Asturias.-Una dieta rica en frutas y verduras podría reducir la mortalidad hasta un 6% e incrementar la esperanza de vida en 1,12 años, según las conclusiones de un estudio europeo sobre nutrición, cáncer y salud (EPIC) en el que ha participado Asturias. Los investigadores han analizado la relación entre el consumo habitual de frutas y verduras y la mortalidad general, cardiovascular y por cáncer. Para ello, examinaron a más ...
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