Oviedo.-Más de 500 asistentes participaron ayer en la Gala de entrega de galardones anuales y Cena de Hermandad de Hostelería de Asturias que desarrolló en el Restaurante Peña Mea, de Llanera y que conmemoro con la relación de la hostelería y el cine como fondo, los 35 años de la asociación,. Marcelo Conrado, de los restaurantes Casa Conrado y ...

Durante el fin de semana del 23 y 24 de Junio, el Ecomuséu Ca l’Asturcón ofertará la degustación de Corderu Xaldu entre sus propuestas de Turismo de Experiencias Rurales. Se pretende poner en valor los recursos gastronómicos y agroalimentarios de la zona, contribuyendo a la consolidación de un turismo sostenible y respetuoso con el entorno. El Ecomuséu Ca l’Asturcón celebrará ...

Marta Seco y Sandro Silva del Restaurante Ten con Ten, de Madrid, reciben la distinción de Embajador Permanente de la Gastronomía Asturiana y Marcelo Conrado Antón, la medalla de Oro Oviedo.-La asociación de hostelería, que este año cumple 35 años, otorga sus premios anuales que se entregarán el próximo martes, 19 de junio, en su Cena de Hermandad que ...

Se trata de una especie singular por la lana que recubre su cuerpo y su calidad para elaborar jamón curado CGP/DICYT La empresa segoviana Monte Nevado ha conseguido que nazcan en España los primeros ejemplares de cerdo mangalica, nacidos de los primeros cinco ejemplares que se trajeron a la localidad de Carbonero el Mayor en octubre de 2010. El interés de ...

Por ICEX.-La Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del ICEX, organiza un pabellón español en la Fancy Food Show que cuenta con la presencia de 40 empresas y tiene lugar en Washington del 17 al 19 de junio. Summer Fancy Food es la edición estival que cubre el mercado de la Costa Este ...

Enólogos y bodegueros de Rioja han tenido una cita para conocer qué aporta y qué demanda la mujer en un vino en la que ha sido la IV jornada técnica que la firma DIAM, en colaboración con Asociación de Enólogos de Rioja, organiza en esta Denominación de Origen. Con el título ‘MUJER Y VINO. El papel de la mujer en ...